Sehr gut.

(Übersetzt von Google) Ich wollte nur Bukeoguk essen, aber niemand aß Bukeoguk. Es ist Essenszeit, also ist es eine Atmosphäre, um etwas zu trinken~ Es gibt so viele Menüs, ich habe lange darüber nachgedacht, aber nur Mineotang gegessen. Ich stellte mir eine klare Suppe aus der Erfahrung heraus, Mineojiri-Tang zu essen. Es ist eine rote und klare Suppe. Der erste Geschmack ist ein wenig stark, aber der Nachgeschmack ist sauber. Interessanterweise verändert sich der Geschmack, je mehr man es kocht. Wenn Sie die Suppe zum ersten Mal essen, werden Sie den Geschmack von Ramen-Suppe oder Rindfleisch-Dashi spüren. Je mehr Sie es kochen, desto reichhaltiger wird der Geschmack der Garnelenbrühe. Es ist, als würde man Wels-Maeuntang essen, was den Geschmack von Maeuntang vertieft, je mehr man es kocht. Obwohl es sehr klein ist, ist die Textur der zähen Garnelen gut. Abschließend denke ich, dass es besser ist, es zu essen, nachdem es eine Weile gekocht wurde. Minzfisch ist einfach einfach, daher passt er sehr gut zu gut gekochtem Rettich und würziger Suppe. Wenn Sie den Reis am Ende aufrollen, ist er fantastisch. (Original) 간단히 북엇국만 먹으려고 갔는데 북어국을 먹는 사람은 한명도 없더군요. 저녁이라 술안주을 시켜먹는 분위기~ 메뉴가 너무 많아 한참 고민하다가 민어탕만 먹어봤습니다 민어지리탕을 먹어본 경험으로 맑은 국물을 상상했는데 빨갛고 맑은 국물이군요 첫맛은 약간 칼칼함이 강하지만 뒷맛은 깔끔합니다 특이하게도 끓일수록 맛이 달라집니다 처음에 국물을 먹으면 라면스프맛이나 소고기다시다 맛울 느끼게됩니다. 끓일수록 새우육수 향이 가득해지면서 풍미가 더 하더군요..흔히 메기매운탕을 먹으면 끓일수록 매운탕의 맛이 깊어지는 느낌과 같습니다. 아주작지만 씹히는 새우의 식감도 좋습니다. 결론적으로 좀 끓인 후 먹는게 좋겠다는 생각입니다. 민어는 그냥 담백하기만 하니 잘 익힌 무와 얼큰한 국물과 같이 먹으면 아주 좋습니다 마지막에 밥을 말아 먹으면 환상입니다